英式紅茶文化

英式紅茶文化>下午茶的由來
 

午茶起源於19世紀初期,貝德弗特(Bedford)公爵的第7位夫人安娜王妃,由於當時貴族和上流階級的晚餐通常開始於8點左右
忍耐不住空腹的夫人於是在午後傍晚之前,請僕人準備了紅茶和小點心充飢,結果她發現這樣的午茶安排非常輕鬆愜意,於是開始邀請朋友一起喝茶,品嚐小點共享午茶的樂趣,此舉一出蔚為風潮,名媛仕女趨之若鶩,悠然愜意的下午茶遂成為英國貴族的社交形式與時尚的象徵。